正徳２年（１７１２年）創業。

こちらの酒造店の初代主は、江戸時代、仙台藩の「御国産問屋商人」に任ぜられ、商人として異例の名字帯刀を許されるほどでした。

どこよりも米を磨き、手間暇かかる手造りにこだわり、高いコストの中で最高の酒を造り上げる、という強い信念の基で濃厚ながらキレのある酒造りが目標。

渋味や苦味等の雑味が後味に残らないこと、香りを味わい上質な甘味や辛味をのどごしで楽しみ、｢呑めば呑むほど呑みたくなる酒｣を造りあげることをモットーに蔵王山系の伏流水で南部杜氏が仕込みます。

平成２・平成８年度、全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています

名前の由来

初代宮城県知事・松平正直氏により、「乾坤一擲（けんこんいってき）」、すなわち、のるかそるかの勝負をするという意味で天地を潤すほどの満足を与える酒であれとの思いを込めて命名されました。