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| 一の蔵（松山） |
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| 本醸造しぼりたて生原酒 |
1800ml 2,530円（税込） |
成分表 |
日本酒度 |
+4~+6 |
| 酸度 |
1.4~1.6 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
19〜19.9 |
| 原料米 |
こころまち |
| 精米歩合 |
65% |
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米の生産者でもある一ノ蔵が作った新米「こころまち」を使い醸した酒は香りは控えめながら口に含むと甘やかな米の旨みと、しぼりたてらしいフレッシュな香りがじんわりと広がります。 |
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| 墨廼江酒造（石巻） |
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| 純米大吟醸谷風 |
1800ml 5,250円（税込）
残り2本です！ |
成分表 |
日本酒度 |
+3 |
| 酸度 |
1.6 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
17.0 |
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
40％ |
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| 酒造好適米「山田錦」「蔵の華」を４０％まで磨き上げた純米大吟醸です。酒名の『谷風』とは、宮城出身の第４代横綱の四股名。上品で品格のある香りと、ジューシーで柔らかな味わいのお酒に仕上がっています。
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| 寒梅酒造 （古川） |
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| 本醸造にごり生酒 初観雪 |
1800ml 2,205円（税込）
残り11本です！
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成分表 |
日本酒度 |
±2.5 |
| 酸度 |
1.3 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
15.6 |
| 原料米 |
トヨニシキ |
| 精米歩合 |
60% |
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| トヨニシキを使用した、とてもスッキリとしたにごり酒。たいへん上品な味に仕上がっております。コタツに入りながら、外の淡雪を見ながらお楽しみ下さい。冷蔵庫で熟成して最高の味わいとなっております。 |
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| 中勇酒造 （中新田） |
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| 天上夢幻 大吟醸 |
720ml 3,990円（税込）
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成分表 |
日本酒度 |
+5 |
| 酸度 |
1.4 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
17〜17.9 |
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
40% |
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手作業で懸け搾り斗瓶中取りの生詰め原酒です。
きわめて、淡麗辛口の中にも馥郁たる吟醸香とキメ細かいふくよかな味わいわ、まさに珠玉の芸術品です。 限定８００本販売 |
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連続金賞受賞の蔵から入荷しました。 |
| 川敬商店（美里） |
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| 黄金澤うすにごり生詰 |
1800ml 2,600円（税込）
残り3本です！ |
成分表 |
日本酒度 |
+1.5 |
| 酸度 |
1.9 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
17.0 |
| 原料米 |
地元産トヨニシキ |
| 精米歩合 |
60% |
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| 重さを感じさせないスッキリとした喉越しの純米酒でお刺身、焼き魚、寿司、天ぷらなどの日本料理との相性が抜群。通常2回行う加熱処理を1度のみ行いった生詰原酒です。 |
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| 墨廼江（石巻） |
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| ＢＹ一号 純米吟醸生酒 |
1800ml 2,835円（税込）
残り1本です！
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成分表 |
日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.6 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
16〜17 |
| 原料米 |
秋田県産吟の精 |
| 精米歩合 |
55% |
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墨廼江の新酒第一号のしぼりたてです。
宮城酵母特有の上品で爽やかな吟醸香と、柔らかく繊細な軽快な味わいの吟醸酒です。冷蔵庫で熟成して最高の味わいとなっております。 |
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本格粕取り焼酎 |
| 山和酒造（中新田） |
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| 壱 |
720ml 1,785円（税込） |
吟醸酒粕（かす）が原料の粕取り焼酎をシェリー樽（だる）などで熟成させた「粕取り焼酎壱」を、宮城県加美町の酒造会社「山和酒造店」が発売。
日本酒とシェリー樽の程よい香りとすっきりした甘みが特徴。
毎月５日に３００本限定で販売しており話題を呼んでいます。 |
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| 「シェリー樽の甘い香りとすっきりした飲み口」は女性に大人気、「洋食にも和食にも合う」食中酒として、今までにない味わいと大評判の粕取り焼酎です。 |
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今年も受賞しました。連続金賞受賞蔵自慢の受賞酒 |
| 川敬 （美里）全国鑑評会金賞 |
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| 黄金澤大吟醸 |
720ml 3,060円（税込） |
成分表 |
日本酒度 |
+2.5 |
| 酸度 |
1.0 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
18.5 |
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
38% |
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| いまでは珍しい山廃仕込みが得意な川敬自慢の香味のバランスがとれた上品な味わいの逸品です。良心的な価格でご奉仕しています。 |
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| 中勇酒造（中新田） |
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| 天上夢幻濁酒カメ入り |
1800ml 5,250円（税込） |
成分表 |
日本酒度 |
-15 |
| 酸度 |
1.8 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
15.0 |
| 原料米 |
蔵の華 |
| 精米歩合 |
55％ |
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| 上槽（搾り作業）後に濾過と加水処理をしない天上夢幻純米吟醸です。にごり独特の酸味に甘みと香りが調和したうすにごりの酒です。 |
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| 阿部勘 （塩釜） |
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| 於茂多加
純米吟醸 福露かけしぼり |
1800ml 3,255円（税込）
残り3本です！ |
成分表 |
日本酒度 |
+2〜+4 |
| 酸度 |
1.0〜1.4 |
| ｱﾙｺｰﾙ度 |
16.0〜16.9 |
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
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オリ引きせず、そのまま瓶詰めしたうすにごりです。
ほのかな甘い香り。コクのある旨味と共にスッキリした喉越しが心地よい純米吟醸酒です。冷蔵庫で熟成して最高の味わいとなっております。 |
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本格粕取り焼酎 |
| 阿部勘酒造 （塩釜） |
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『烟波亭』（えんぱてい）
クリアパック入り |
375ml 2,200円（税込） |
洒落た細長〜い赤のボトルにコルク栓を使った阿部勘自慢の焼酎は、従来の蒸留方法とは違う減圧(真空）蒸留装置を使用して生まれます。
減圧(真空）蒸留装は、醪の温度を低い状態で沸騰させ蒸留することが出来るため、軽快な香りをそのままに雑味成分の少ないソフトで一層華やかな吟醸香を楽しむことのできる焼酎が出来ます。
その名は、江戸中期に塩釜神社の神官でさらに学者でもあった藤原智明氏の別邸の名に由来。 |
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| ロックや水割りに、カクテルのベースに、アイスクリームのシロップ代わりに、心地よい香りと、コメ本来の味わいが楽しめます。 |
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樫樽熟成粕取り焼酎 |
| 阿部勘酒造 （塩釜） |
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『勝畫楼』（しょうがろう
クリアパック入り |
375ml 2,200円（税込） |
落た細長〜い形のボトルにコルク栓を使った阿部勘自慢の焼酎『勝畫楼』は、減圧(真空）蒸留装置を使用して出来た粕取り焼酎を樫樽（オーク樽）で１年間熟成させたました。
吟醸の香りを残したマイルドな味わいが特徴で酒米の出来も良かったため、期待通りの仕上がりになりました。（平塚杜氏）
その名は、塩釜神社の別当（統括する所）として、再建された書院の名で、藩主や明治天皇も参拝の際にお休み処ともなったいう書院に由来。。 |
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| 樫樽熟成で醸し出される上品なスモーキーフレーバーがウィスキーのような雰囲気で深い味わいが楽しめるます。 |
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| 粕取焼酎について・・・
清酒を絞った酒粕を蒸留した酒です。米独特の香りと風味を持った焼酎は、貯蔵年数を重ねる毎に円やかなり、
更に甘味にも似た深い味わいを持ちます。 |
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お酒は二十歳になってから！通信販売の法規（訪問販売法）に基づく表示